喷雾干燥机是一种特殊的干燥设备，主要是它利用雾化，增加干燥面，调高干燥效果。喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调节料液泵的压力、流量、喷孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形颗粒。
  喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体，如牛奶、蛋、单宁和药物等。也用于干燥燃料、中间体、肥皂粉和无机盐等。
  喷雾干燥机的料液通过隔膜泵高压输入，喷出雾状液滴，然后同热空气并流下降，大部分粉粒由塔底排料口收集，废气及其微小粉末经旋风分离器分离，废气由抽风机排出，粉末由设在旋风分离器下端的授粉筒收集，风机出口还可装备二级除尘装置，回收率在96－98%以上网带式干燥机。喷雾干燥机的干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95%－98%的水份，完成干燥的时间仅需要十几秒到数十秒种，特别适用于热敏性物料的干燥。并且所有产品为球状颗粒，粒度均匀，流动性好，溶解性好，产品纯度高，质量好。这使得它使用范围广，根据物料的特性，可以用热风干燥， 也可以用冷风造粒，对物料的适应性强。
  空气通过加热器转化为热空气，进入装置在干燥室顶部的热风分配器，然后均匀的进入干燥室，并呈螺旋状转动，同时将料液送至装置在干燥室顶部的离心雾化器，使料液雾化成极小的雾化液滴，料液和热空气并流接触，水分迅速蒸发，在极短的时间内干燥为成品。成品经干燥塔底部和旋风分离器排出，废气由风机抽出排空。
  喷雾干燥机专为大专院校、科研院所、制药厂、从事医药食品、干燥过程中低噪音、干燥速度快,液体受热温度较低，操作过程简单，方便,特别适用热敏性物料的干燥。仍保持原有的色泽、香味，具有良好的分散性，流动性和溶解性。溶剂可直接得到均匀干粉，省工、省力、卫生。
  喷雾干燥机优点：
  1、干燥进行迅速（一般不超过30秒钟），虽然干燥介质的温度相当高，但物料不致发生过热现象；
  2.、干物料已经呈粉末状态，可以直接包装为成品；
  喷雾干燥机缺点：
  1、容积干燥强度小，干燥室所需的尺寸大
  ；2、要将液料喷成雾状，消耗动力较大。
  喷雾干燥机的选购要注意些什么问题？
  1、蒸发量与物料特性相关，本表蒸发量与温度等数据仅供参考。
  2、雾化压力和泵的型号参照物料处理量、产品粒径要求配备。
  3、风机功率在配套布袋除尘器后有所增加。